桂花蜜的制作方法视频教程（桂花蜜的制作方法）
摘要 大家好,小秋来为大家解答以上的问题。桂花蜜的制作方法视频教程，桂花蜜的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、方法 步
大家好,小秋来为大家解答以上的问题。桂花蜜的制作方法视频教程，桂花蜜的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、方法/步骤刚从树上打下来的桂花，当天便要制作完成，挑出桂花中的杂质，如外壳、小茎、小虫等杂物。
2、挑好后放入水中漂，以防桂花水分的流失。
3、锅中烧开水，桂花沥干水分下到沸水中，水开后1—2分钟捞起，放入冷水中漂，晾凉至常温。
4、将凉后的桂花再次入锅煮沸，1—2分钟后捞出。
5、倒入纱布中过滤，将水分沥干，也可以用手轻轻挤出一部分水分，不宜过渡按压。
6、凉后的桂花放入干净无水的盆中，加入白砂糖，搅拌均匀即可。
7、做好后的桂花蜜，用罐子密封保存，保质期最长可达3年，色泽还很漂亮哦。
8、END注意事项第二次煮沸后的桂花不宜碰到生水，否则容易变质。
9、煮桂花的时间不宜过长，不然成品颜色较深。
10、桂花与白砂糖的比例不宜超过1：3，口感可能会偏酸。
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